
Fritadeira Sem Óleo Air Fryer 3,5L Mondial 1500W AF-31
R$ 232,75
★ 4.8 · 38.600 avaliações
Atualizado em 12 de setembro de 2026 · Nota Biwify 7.5 de 10
A Xiaomi Essential acerta no essencial: 6 litros, quatro funções e a faixa de temperatura mais ampla desta seleção, de 40 °C a 220 °C, que é a única aqui que desidrata de verdade. O problema é o preço na faixa dos R$ 495 para um aparelho sem touch, sem janela e com pouco histórico de avaliações no Brasil.



Esse é o número mais interessante da ficha e o que separa a Essential do resto desta seleção. Quase todos os concorrentes trabalham entre 80 °C e 200 °C. A Xiaomi vai de 40 °C a 220 °C, e os dois extremos importam.
O piso de 40 °C é o que torna a função desidratar realmente utilizável. Desidratação de frutas, ervas e carne exige calor baixo por várias horas; a 100 °C, que é o mínimo da Oster DiamondTech, você assa em vez de secar. Aqui dá para fazer banana-passa, chips de maçã e tomate seco sem torrar a borda. O piso baixo também serve para amornar comida sem ressecar.
O teto de 220 °C é o segundo mais alto do grupo, atrás só dos 230 °C da Wap AB1030. Vinte graus acima do padrão parecem pouco, mas fazem diferença em dourar crosta de pão e selar peças de espessura média, justamente o ponto em que modelos limitados a 200 °C ficam devendo.
São 6 litros, o suficiente para uma família de até quatro pessoas em preparos de camada única. É o mesmo volume da Oster DiamondTech e menos que os 8 litros da Britânia BAF80A. Quem tenta preparar porções realmente grandes de uma vez vai precisar de duas fornadas, e isso aparece como ressalva nas avaliações.
O contrapeso é o tamanho externo. O design compacto é um dos pontos fortes mais citados: ela ocupa pouco espaço para o cesto que oferece, o que ajuda em cozinha de apartamento. O acabamento branco também rende elogios de quem não quer mais um eletrodoméstico preto na bancada.
Aqui vale um aviso honesto. A ficha técnica do anúncio não informa a potência da Essential, e não faz sentido chutar um número. O que dá para avaliar é o resultado: a circulação de ar 360° é o recurso mais elogiado nas avaliações, com relatos de que os alimentos douram por igual sem precisar virar no meio do preparo. Isso indica um fluxo de ar bem desenhado, que costuma compensar potência bruta.
Se comparar watts entre modelos é parte do seu processo de decisão, esse silêncio da ficha é um motivo legítimo para preferir um concorrente que informa o dado.
O controle não é touch e não há janela transparente, dois pontos que a ficha confirma e que surpreendem em um aparelho desta faixa de preço. Em compensação, o painel é apontado como simples de usar até para quem não tem prática, e a superfície é antiaderente.
A limpeza é onde ela se destaca: são poucas peças para lavar, e quem usa com frequência relata que o processo é rápido. A rotina continua sendo a mesma de qualquer air fryer: esperar esfriar, lavar com detergente neutro e esponja macia, secar bem e passar um pano na câmara de vez em quando, com o aparelho desligado da tomada.
Sobre odor, há um relato de uso frequente dizendo que ela não deixa cheiro de fritura pela casa. Faz sentido para um modelo fechado de gaveta, sem porta de vidro por onde o vapor escapa a cada abertura.
A Essential costuma circular na faixa dos R$ 495, e é aí que a avaliação fica difícil. Por dinheiro parecido, a Oster DiamondTech entrega tela touch, janela de vidro e quase seis mil avaliações de histórico. Por bem menos, a Electrolux EAF40 entrega capacidade semelhante e limpeza igualmente simples.
Some a isso um dado que pesa: são pouco mais de trezentas avaliações, o menor volume desta seleção, e boa parte das opiniões públicas vem de outros países de língua espanhola. Não é sinal de produto ruim, a média é alta. É sinal de que existe menos informação sobre como ela se comporta depois de um ou dois anos de uso no Brasil, e sobre a rede de assistência por aqui.
A Xiaomi Essential é a única desta lista que desidrata de verdade, graças ao piso de 40 °C, e entrega um conjunto competente de 6 litros com limpeza simples e design discreto. Compre se a faixa ampla de temperatura for o seu critério principal; se não for, o mesmo dinheiro compra mais recursos e muito mais histórico em outros modelos desta seleção.
| Marca | Xiaomi |
|---|---|
| Linha | Air Fryer Xiaomi Essential |
| Modelo | MAF13 |
| Cor | Branco |
| Funções | Assar, Fritar, Reaquecer, Desidratar |
| Com tela touch | Não |
| Capacidade em volume | 6 L |
| Com controle de temperatura | Sim |
| Temperatura mínima | 40 °C |
| Temperatura máxima | 220 °C |
| Com janela transparente | Não |
| Com superfície antiaderente | Sim |

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